Terrine de saumon Terrine de saumon Saumon gravlax Saumon gravlax Mousse d'asperges Mousse d'asperges Terrine d'aubergines et coulis de tomates Terrine d'aubergines et coulis de tomates Flans de courgettes Flans de courgettes Mousse de betterave Mousse de betterave Caviar d'aubergines Caviar d'aubergines Tarte soleil au caviar de tomates séchées Tarte soleil au caviar de tomates séchées Guacamole Guacamole Petites verrines avocat crevettes Petites verrines avocat crevettes Tartare de saumon gravlax Tartare de saumon gravlax Bavarois asperges / crevettes sur génoise salée citron / fenouil sauvage Bavarois asperges / crevettes sur génoise salée citron / fenouil sauvage Bûche salée à la mousse de crevettes Bûche salée à la mousse de crevettes Bûche mousse de foie gras et pommes caramélisées Bûche mousse de foie gras et pommes caramélisées Crème brûlée au saumon Crème brûlée au saumon Mousse d'asperges Mousse d'asperges Mousse de foie gras Mousse de foie gras Bavarois asperges / crevettes sur génoise salée citron / fenouil sauvage Bavarois asperges / crevettes sur génoise salée citron / fenouil sauvage
