Pain de mie

Pain de mie maison Qui n’a jamais rêvé de faire son propre pain de mie, pour éviter d’acheter du pain de mie industriel dont certaines mentions dans la liste des ingrédients laissent toujours perplexes ou les excellents mais généralement coûteux pain de mie proposés par les boulangers ? Après avoir testé et amendé de nombreuses […]