Mousse de foie gras

Mousse de foie gras

Mousse de foie gras Cette mousse de foie gras est une base que vous pourrez utiliser dans de nombreuses recettes d’entrées ou d’apéritif / cocktail / buffet. Associée avec des pommes caramélisées dans une bûche ou un entremet salé, ou dans des verrines apéritives, moulée en bouchée sur des toasts de pain d’épices, avec des […]

Oeuf à la florentine et ses épinards

œuf à la florentineœuf à la florentine Œuf à la florentine et ses épinards L’œuf à la florentine est une recette délicieuse mêlant œuf mollet, béchamel et épinards. Ce plat complet est simple à réaliser et plait au plus grand nombre ! [udesign_icon_font name="fa fa-cutlery circle-wrap" color="#FF6600" size="2em"] 4 personnes [udesign_icon_font name="fa fa-hourglass-half circle-wrap" color="#FF6600" size="2em"] Préparation : 15 [...]