Mousse de foie gras

Mousse de foie gras Cette mousse de foie gras est une base que vous pourrez utiliser dans de nombreuses recettes d’entrées ou d’apéritif / cocktail / buffet. Associée avec des pommes caramélisées dans une bûche ou un entremet salé, ou dans des verrines apéritives, moulée en bouchée sur des toasts de pain d’épices, avec des […]
Oeuf à la florentine et ses épinards
œuf à la florentine Œuf à la florentine et ses épinards L’œuf à la florentine est une recette délicieuse mêlant œuf mollet, béchamel et épinards. Ce plat complet est simple à réaliser et plait au plus grand nombre ! [udesign_icon_font name="fa fa-cutlery circle-wrap" color="#FF6600" size="2em"] 4 personnes [udesign_icon_font name="fa fa-hourglass-half circle-wrap" color="#FF6600" size="2em"] Préparation : 15 [...] 